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オークション落札商品中古

パンニーダー PK800 中古品 美品

『パンニーダー PK800 中古品 美品』はセカイモンで0cf38411から出品され、173の入札を集めて01月06日 16時 52分に、9180円で落札されました。即決価格は9180円でした。決済方法はに対応。福井県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

パンニーダー PK800 中古品 美品
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美味しいを簡単に。生地の良さで味が決まる!天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなど、家族の健康に合わせたオリジナルパン作り。ご家庭で使いやすいシンプルタイプで、パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など幅広い生地作りにご使用頂けます。粉量250~800gまで対応。ニーダーって何?ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。パンはもちろん、うどんや蕎麦、生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができます。※発酵の自動温度管理はできません・手ごねでのパン作りが大変・・・・国産小麦と天然酵母のパンが作りたい!・子供に安全なものを食べさせたい!・糖尿病の家族に美味しいパンを作ってあげたい・ホームベーカリーは簡単だけど、満足できなくなってきた・・・・常に安定した生地を作りたい・コシのあるうどんを作りたい!・パン教室での仕込み用や、試作に使いたい・お店で冷凍生地を使っていたけど、差別化のために手間をかけずに生地から作りたい・他店の差別化で、オリジナルのパンを出したい!という方々がニーダーを選んで使っています。特許を取得した特殊な羽根で、360度全方向からのニーディングをし空気を入れず生地を痛めず、的確に捏ね上げます。手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、グルテンの伸びが違います。レーズンなどの副材料もつぶさず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。国産小麦に起こりやすい、こねすぎによる生地のダレも発生しにくく、きめ細かい生地が作れます。外釜方式で連続使用可能従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます!これにより、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。 また、外釜方式はポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。種類···製菓・製パン器具

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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  • パンニーダー
  • PK800
  • 中古品 美品

落札価格9180

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9180円
開始価格
9180円
即決価格
9180円
入札単位
100円
商品状態
新品、未使用
個数
1
開始日時
2024.12.27 3:27
終了日時
2025.01.06 16:52
自動延長
なし
早期終了
なし
入札者評価制限
あり
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